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去氫樅酸醇類香料酯的合成與表征

華訊松香網
2013-03-13
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  覃珊,段文貴,賴剛,吳光燧,馬長花

  (廣西大學 化學化工學院, 廣西 南寧 530004)

  摘 要:以去氫樅酸為原料,經去氫樅酸酰氯與醇類香料的O-?;磻铣傻玫饺錁核崛夤瘐?、去氫樅酸葑醇酯、去氫樅酸龍腦酯和去氫樅酸薄荷酯等4種去氫樅酸醇類香料酯,其中去氫樅酸肉桂酯和去氫樅酸葑醇酯為新化合物。目標產物的適宜合成條件為:反應時間10 h,反應溫度95~100℃,反應物n(醇):n(酰氯)=1.2:1。采用IR、UV、NMR和MS等方法對目標產物進行了結構表征。

  關鍵詞:去氫樅酸;去氫樅酸醇類香料酯;合成;表征

  中圖分類號:TQ351 文獻標識碼:A 文章編號:0253-2417(2013)01-0081-04


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